Twitter

kopi bali

Author Unknown - -
Home » » kopi bali

Kopi Kopyol Bangli

Kopi BaliKopi Kopyol Bangli, “Bangli” sendiri adalah nama salah satu kabupaten di Pulau Bali. Sejak  akhir  tahun  2010 Kabupaten Bangli menjadi salah satu daerah penghasil bibit Kopi Kopyol yang nantinya akan dijual  kepada  petani  kopi  di  Bali. Bangli  berhasil membuat pembibitan kopi kopyol setelah pemerintah pusat melalui Kementerian Pertanian mengeluarkan SKMB (Surat Keterangan Mutu Benih ) atas keberadaan kopi kopyol Bangli. Hal ini tentu saja sangat baik bagi perekonomian Bangli yang masih mengandalkan produk pertanian sebagai primadona. Beberapa persyaratan yang berhasil dipenuhi Pemkab. Bangli dalam pengembangan kopi kopyol terkait dengan keunggulan varietas yaitu ditinjau dari cita  rasa, produktivitas dan ketahanan kopi kopyol terhadap penyakit. Kopi jenis  Kopyol  ini  sebenarnya  sudah sejak lama dikenal oleh masyarakat Bali yaitu sejak tahun 1985.
Kopi  kopyol  merupakan generasi ke 2 – 4 dari jenis kopi Arabusta Asal Timor Leste. Kopi “Kopyol” adalah nama yang diberikan oleh masyarakat Bali karena bentuk cabang tanaman kopi tersebut menjuntai ke bawah hingga menyentuh  permukaan  tanah, masyarakat setempat menyebutnya “ngopyol”. Pada  mulanya,  kopi Arabika  Kopyol  ini  ditemukan  oleh  Bapak  Mangku  Rani  di  Dusun  Langkan,  Desa  Landih, Kecamatan  Bangli,  Kabupaten  Bangli  melalui  proyek  PRPTE  Tahun  1979 / 1980. Saat ini beberapa desa di Kabupaten Bangli telah membudidayakan jenis Kopi Kopyol ini,  diantaranya yaitu di Desa  Pengotan-Bangli, Desa  Belanga  dan  Kintamani.